Partys im Freien sind großartig, um leckeres Essen zu genießen und Ihre Lieben zusammenzubringen. Die Planung Ihrer Outdoor-Party im Voraus erfordert einige Vorbereitungen, und es ist ein Muss, die besten Küchengeräte zum Kochen bereit zu haben. Dies sind drei der besten Küchengeräte für Partys im Freien. Wir haben auch Tipps und Tricks, die Ihnen bei der Verwendung helfen. Stellen Sie sicher, dass Ihre Gäste das Essen genießen und für mehr zurückkehren.
Raclette-Grills
Raclette ist ein Begriff aus der Schweiz, wo eine besondere Speise diesen Namen trägt. Und wenn es für Sie französisch klingt, liegt das daran, dass Raclette tatsächlich ein französisches Wort ist. Racler ist ein Verb, das kratzen bedeutet, und der Begriff Raclette leitet sich davon ab. Der Legende nach entdeckten einige Hirten aus dem Wallis, einem Ort in der Schweiz, in dem verschiedene Weichkäse hergestellt werden, den erstaunlichen Geschmack von geschmolzenem Käse, als sie ein spontanes Abendessen am Lagerfeuer zubereiteten. Diese erstaunliche Entdeckung wurde gemacht, indem der Käse von den Kühlsteinen abgekratzt wurde, die zum Erhitzen des Feuers verwendet wurden.
Aber was ist überhaupt ein Raclette-Grill? Im Grunde handelt es sich um ein Kochgerät, das zwei Schichten verwendet. Mit der oberen Schicht können Sie Fleisch und Gemüse grillen oder garen, während Sie mit der unteren Schicht kleine Käsestücke für ein köstliches Fondue schmelzen können. Raclette-Grills sind großartig, weil sie es mehreren Personen ermöglichen, ihre eigenen Gerichte gleichzeitig mit zwei Schichten zuzubereiten. Raclette-Grillpartys sind sehr beliebt.
Wenn Sie eine solche Party planen, vergessen Sie nicht die nächsten Tipps:
1) Überkochen Sie die oberste Schicht nicht. Gäste werden gehetzt und können unruhig werden, während sie darauf warten, dass ihr Essen fertig ist.
2) Bevor Sie den Grill benutzen, ölen und salzen Sie ihn. Dadurch wird sichergestellt, dass das Fleisch nicht am Grill kleben bleibt.
Servieren Sie einen leichten Salat, während der Raclette-Grill aufheizt. Sie können auch Beilagen zu Raclette-Mahlzeiten servieren, die ein Raclette enthalten.
Pizzaöfen Im Freien
Wer mag keine Pizza? Es gibt keine bessere Möglichkeit, auf einer Party im Freien alle glücklich zu machen, als köstliche, knusprige Pizzen bereitzustellen. Anstatt die Pizza drinnen zu kochen und sie dann draußen zu servieren, können Sie das Pizzabacken zu einem Teil des Reizes machen. Der beste Weg, dies zu tun, besteht darin, sich einen Pizzaofen im Freien zuzulegen und Ihre Gäste in das eigentliche Kochen einzubeziehen.
Hier ist eine Idee, wie Sie sich im Voraus auf eine Pizzaparty im Freien vorbereiten können. Der Teig sollte einen Tag im Voraus zubereitet werden. Wenn er fertig ist, den Teig in kleine Kugeln teilen und in den Kühlschrank stellen. Damit können Sie den Pizzaboden zubereiten. Haben Sie keine Angst, mit Toppings zu experimentieren. Pizza ist eines der vielseitigsten Lebensmittel und es gibt viele Kombinationen.
Lassen Sie Ihre Gäste ihre Pizzen backen. Bieten Sie ihnen selbstgewählte Belagmenüs an und lassen Sie sie die Pizzen auf ihren Tellern zusammenstellen, bevor Sie sie in den Ofen schieben.
Es gibt viele Möglichkeiten für Pizzaöfen im Freien. Ein holzbefeuerter Pizzaofen ist jedoch eine attraktivere Wahl. Diese Methode braucht sehr wenig, um eine Pizza zu backen. Wenn Sie eine große Party veranstalten und möchten, dass alle satt und zufrieden sind, ist dies die beste Option.
Der Pizzaofen kann nicht nur zum Pizzabacken verwendet werden. Andere italienische Rezepte können in Ihr Partymenü aufgenommen werden, wie zum Beispiel Knoblauchbrot als Vorspeise. Wenn Sie passionierte Feinschmecker unter Ihren Gästen haben, können Sie deren Geschmacksnerven mit komplexeren Rezepten wie gewürzter Entenbrust oder einem rustikalen Apfel-Birnen-Kuchen erfreuen.
Holzkohlegrills
Eine Party draußen ist ohne den Duft von Holzkohle unvollständig. Obwohl Gas heute der beliebteste Brennstoff für Grills ist, lieben viele Menschen immer noch den einzigartigen Geschmack, den Holzkohlegrills auf Partys im Freien bringen können.
Achten Sie beim Kauf eines Holzkohlegrills darauf, dass er robust verarbeitet ist, aber nicht zu schwer ist. Schließlich müssen Sie es ein wenig verschieben, und Sie möchten nicht, dass dies eine umständliche Aufgabe wird.
Das zweite Gebot für die Verwendung von Holzkohlegrills für Partys im Freien lautet, immer auf Holzkohle von guter Qualität zu setzen. Naturkohle ist die beste Option, da Sie sie nicht in Chemikalien tauchen müssen. Diese haben keinen Einfluss auf den Geschmack der Speisen, die Sie zubereiten. Zum Anzünden Ihrer Holzkohle können Sie einen Kaminanzünder verwenden. Es ist eine sehr effiziente Methode und Sie werden keine Zeit mehr verschwenden, die Sie zum Kochen verwenden könnten.
Aber was ist mit dem Rauch? Gasgrills sind weniger rauchig als Holzkohlegrills, aber das bedeutet nicht, dass Sie nicht den unglaublichen Geschmack genießen sollten, den Holzkohle Ihren Steaks verleiht. Sie werden eine Abnahme der Rauchentwicklung feststellen, wenn Sie den Grill richtig anzünden. Gleichzeitig kann der Rauch durch Zugabe von Holzspänen zur Holzkohle verstärkt werden. So bekommen Sie das südliche Grillerlebnis.
Wählen Sie Gas, und Sie werden einen eher speckartigen Geschmack bekommen. Es kommt alles auf die persönlichen Vorlieben an. Sie sollten sich dieser jedoch bewusst sein, damit Sie fundierte Entscheidungen treffen können.
