Sehen Sie Sich Die Besten Instantkaffees An Und Wählen Sie Sie Aus! Ist Instantkaffee Eine Spezialität?

Als Kind war Instantkaffee eine abscheuliche Sache, die niemand bei klarem Verstand trinken würde. Selbst der beste Instantkaffee kann noch abscheulich sein. Sie können sich also vorstellen, wie überrascht ich war, als Spezialitätenkaffee-Marken begannen, ihren eigenen Instantkaffee anzubieten. Noch überraschender war für mich, dass Leute, die ich kannte, den Instantkaffee tatsächlich konsumierten.

Es ist verständlich, warum manche Leute auf Instantkaffee zurückgreifen. Instantkaffee ist ideal für alle, die es eilig haben. Sie können es überall hin mitnehmen. Es erfordert keine spezielle Ausrüstung. Aber einfach zu sein bedeutet nicht, dass es gut ist.

Zum Beispiel schleppe ich immer eine French-Press-Kaffeemaschine mit, wenn ich campen gehe. Ja, es gibt noch mehr Dinge mitzubringen. Aber an einem kalten Morgen aufzuwachen und eine köstliche dampfende Tasse Kaffee zu trinken, ist nicht viel besser als das.

Mit weiteren Verbesserungen in der Instantkaffeeindustrie kann sich dies ändern. Instantkaffee kann genauso gut schmecken wie echter Kaffee. Vielleicht finden Sie es einfacher, Dinge ein wenig einfacher zu erledigen.

Sehen Sie sich in diesem Artikel an, wie sich die Technologie des Instantkaffees im Laufe der Jahre verändert hat. Wir werden dann 10 Instantkaffees überprüfen, die Sie vielleicht probieren möchten. Wer weiß? Vielleicht finden Sie hier Ihren neuen Favoriten.

Erste Wahl

Was Ist Instantkaffee?

Instantkaffee ist eine pulverisierte oder kristallisierte Form von Kaffee, die sich sofort in Wasser auflöst.

Obwohl sich die Methoden in den letzten 150 Jahren weiterentwickelt haben, bleibt das Grundprinzip gleich. Der Kaffee wird vom Hersteller gebrüht und aus der Maschine entnommen.

Zwei Dinge beeinflussen den Geschmack von Instantkaffee. Der erste ist die Herkunft und Qualität des original gebrühten Kaffees, der zur Herstellung von Instantkaffee verwendet wird. Die zweite ist die Methode, mit der das Wasser entfernt wird.

Was Instantkaffee Nicht Ist

Kaffee im Tropfbeutel

Es gibt viele superschnelle Einzelportionsoptionen für Instantkaffeepulver und Kristalle. Wir beziehen uns auf Instantkaffee, der sich in Wasser auflöst. Wir haben keine Beutel oder die ausklappbaren Übergießversionen mitgeliefert.

Einzelportions-Kaffeebeutel funktionieren wie Teebeutel. Der Beutel enthält gemahlene Kaffeebohnen. Der Beutel wird dann in heißem Wasser gekocht. Dies erzeugt ein Getränk, das mit einer French-Press-Kaffeemaschine vergleichbar ist. Es dauert jedoch mehrere Minuten, um zu brauen, und das Schöne an Instant ist, dass es sofort gut ist.

Die andere tragbare Kaffeeoption sind Einweg-Übergießpackungen. Diese Päckchen sind mit gemahlenen Kaffeebohnen gefüllt. Sie falten den Filter auf und legen ihn über die Tasse. Dann gießen Sie heißes Wasser in den Filter. Der Filter hängt über der Tasse wie Ihr herkömmlicher Übergießer. Auch dieser Vorgang dauert etwa 10 Minuten, um den besten Geschmack zu erzielen.

Sprüh- Oder Gefriergetrockneter Kaffee

Die früheste Form von Instantkaffee in den USA stammt aus dem Bürgerkrieg. Instantkaffee ist in Kuchenform beim Militär erhältlich. Es wurde wahrscheinlich durch Einkochen von Kaffee hergestellt.

Obwohl es nicht so gut geschmeckt hätte, gab es mir den nötigen Koffeinschub. Es war lecker, wenn es genug Zucker gab. Es erfüllte seinen Zweck, war jedoch nicht kommerziell verwertbar und hatte keine lange Haltbarkeit.

1901 wurde der haltbare Instantkaffee erfunden. George Constant Louis Washington verfeinerte und vermarktete die Technik im Jahr 1910. Dies ist der Kaffee, der den Soldaten des Ersten Weltkriegs gegeben wurde.

Heute wird Instantkaffee nach einer von zwei Methoden hergestellt. Die Sprühtrocknung ist schnell und dauert nur 5 bis 30 Sekunden. Diese Methode ist die wirtschaftlichste. Diese Methode macht auch eine weniger wünschenswerte Tasse Kaffee.

Wie bereits erwähnt, entwickelte sich die Gefriertrocknung in den 1960er Jahren. Diese Methode hat einen großen Beitrag zur Herstellung einer genussvollen Tasse Instantkaffee geleistet. Dieses Video zeigt, wie Massenmarktmarken Instantkaffee einfrieren.

Bewertung Der Besten Instantkaffees

Sie sind sich möglicherweise nicht sicher, wo Sie anfangen sollen, wenn Sie sich mit Instantkaffeespezialitäten beschäftigen. Welche Marken sind den Preis wert? Hier ist unser Test von 10 verschiedenen Instantkaffees, um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen.

Nescafe Instant Espresso ist ein Muss in jeder Liste von Instantkaffees. Sie machen etwa 70 % des gesamten Instantkaffee-Umsatzes aus.
Seit 1938 wird Instant-Kaffee zubereitet! Sie waren während des Zweiten Weltkriegs ein wichtiger Lieferant von Instantkaffee für das Militär. Sie begannen Ende der 1950er Jahre, gefriergetrockneten Instantkaffee anzubieten.

Tasters Choice House Blend ist eine milde Röstung, die einen weichen und ausgewogenen Geschmack bietet. Es ist in einem traditionellen Glas und in Einzelpackungen erhältlich. Sie haben das ursprüngliche Angebot von Tasters Choice erweitert. Nescafe Instant Espresso bietet jetzt eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, darunter French Roast und Colombian. Sie können auch Espresso in Pulverform bekommen.

Obwohl die meisten Kaffeekenner ihn nicht regelmäßig trinken, kann er als Notfallersatz verwendet werden. Es ist auch eine großartige Option, wenn Sie Backwaren, Mixgetränken oder beim Kochen Kaffeegeschmack verleihen möchten.

Instantkaffee: Wie Alles Begann

Was ist das Problem mit Instantkaffee?

Es stellte sich heraus, dass frühe Instantkaffeeprodukte hauptsächlich aus Robusta-Bohnen oder minderwertigem Arabica hergestellt wurden. Robusta-Bohnen enthalten mehr Koffein, wie Sie vielleicht vermutet haben. Leider schmecken sie nicht sehr gut.

Instantkaffee gibt es seit Mitte des 19. Jahrhunderts. Aber es dauerte bis 1910, als ein kommerziell rentables Instant-Kaffeeprodukt geschaffen wurde.

Während des Ersten Weltkriegs kaufte das US-Militär den gesamten Instantkaffee auf, um ihn an die Truppen zu schicken. Der Instantkaffee wurde von Soldaten gelobt, die Briefe nach Hause schickten. Es bot für kurze Zeit den Komfort von zu Hause, zumindest in einer Tasse Joe.

Während dieser Zeit war die Methode zum Entwässern von Kaffee die Sprühmethode. Dadurch wurde der Kaffee extrem hohen Temperaturen ausgesetzt. Hohe Temperaturen ruinieren den Geschmack des Kaffees. Instantkaffee ist auch nicht lecker.

In den 1960er Jahren entwickelten Innovatoren die Gefriertrocknungsmethode für Instantkaffee. Dieses Verfahren war komplizierter und kostspieliger. Die meisten Instantkaffee-Marken blieben bei der Sprühtrocknung. Das Sprühtrocknungsverfahren wurde noch in den 1980er Jahren von den meisten Instantkaffeeherstellern verwendet.

Das 21. Jahrhundert ist Zeuge von Instantkaffeespezialitäten. Alles begann im Jahr 2009, als Starbucks Via Instant-Kaffeepulver einführte. Das löste eine neue Welle des Interesses aus, den Prozess des Instantkaffees zu verfeinern.

Bei den heutigen Instant-Kaffeespezialitäten steht der Geschmack im Mittelpunkt. Sie verwenden nur die feinsten Bohnen. Sie senken die Kosten nicht mit minderwertigen Methoden. Dies endet mit einem Drink, den selbst der snobistischste Kaffeekenner genießen kann.

Definition Von Instantkaffeespezialitäten

Spezielle Instantkaffees sind garantiert nicht sprühgetrocknet. Es gibt ein paar Ausnahmen, aber das ist die allgemeine Regel.

Alle gefriergetrockneten Kaffees können jedoch köstlich schmecken. Der größte Unterschied zwischen normalem und speziellem Instantkaffee ist die Qualität der Bohnen. Sie müssen vor dem Trocknen eine wohlschmeckende Brühe trinken, um einen gut schmeckenden Instantkaffee zu erhalten.

Instantkaffee war lange Zeit eine einfache und günstige Möglichkeit, Kaffee zu konsumieren und zu transportieren. In manchen Dingen bekommt man das, wofür man bezahlt. Spezialitätenkaffee-Pioniere schätzten vor allem den Geschmack.

In der Regel beginnen Spezialitätenkaffees mit 100 % Arabica-Bohnen. Aber nicht alle Arabica-Bohnen sind gleich. Bei Kaffee niedrigerer Qualität gibt es einige Mängel. Dies kann den Geschmack negativ beeinflussen.

Mit Instantkaffeespezialitäten erhalten Sie die A-Liste der Kaffeebohnen. Sie finden sogar sortenreinen Kaffee und andere Nischenprodukte. Um den besten Instantkaffee zu erhalten, müssen Sie wissen, woher die Bohnen stammen.

Warum Instantkaffee Kaufen?

Wenn Sie gebrühten Kaffee lieben, werden Sie viele Gründe finden, Instantkaffeespezialitäten zu lieben. Sie könnten etwas von dem Geschmack und Aroma verlieren. Es kann sich für die Bequemlichkeit des Augenblicks lohnen.

Instantkaffee ist eine gute Option, wenn Sie wenig Platz oder eine kleine Küche haben. Kaffeemaschinen können viel Platz auf der Theke einnehmen. Bei Instantkaffee benötigen Sie keine spezielle Ausrüstung.

Es ist großartig für Reisende. Egal, ob Sie in einem Hotel sind oder mit dem Rucksack durch die Wildnis wandern, Sie möchten Ihre Ausrüstung minimieren. Mit instant können Sie ganz einfach Ihre eigenen ins Hotel bringen, anstatt alles zu trinken, was im Zimmer übrig bleibt. Eine gute Möglichkeit, Ihr Leben beim Backpacking oder Camping zu retten, ist eine Kanne mit köstlichem Kaffee, die Sie in Ihre Wasserflasche füllen können.

Es ist praktisch für alle, die unterwegs sind. Es ist möglich, dass Sie nicht jeden Morgen die Zeit haben, einen neuen Topf zu machen. Es lohnt sich nicht, jeden Tag das gesamte Budget für Kaffee auszugeben. Kaffee bei der Arbeit ist eine Qual. Mit Instant-Kaffeespezialitäten-Paketen brauchen Sie nur Zugang zu Wasser.

Instantkaffee kann auch verwendet werden, um geschlagene Getränke zuzubereiten, wie zum Beispiel beim Backen und Kochen. Es hat bereits den konzentrierten Geschmack, so dass Sie nicht verdünnen, was auch immer Sie machen.

Zum Schluss noch eine tolle Sache über Instantkaffee. Sie haben die Kontrolle darüber, wie stark Ihr Kaffee schmeckt. Eine schwache Kanne Kaffee ist mein persönlicher schlimmster Albtraum. Es gibt keine Möglichkeit, Ihren Kaffee stärker zu machen, wenn er zu schwach ist. Bei Instant entscheiden Sie ganz genau, wie viel oder wenig Kaffeepulver oder -granulat Sie hinzufügen.

Worauf Sie Bei Instantkaffee Achten Sollten

Bei der Suche nach dem am besten schmeckenden Instantkaffee gibt es einige Dinge zu beachten. Dehydrationsmethode und Quelle und Qualität der Bohnen ist eine andere. Wir haben bereits besprochen, dass die besten Instantkaffees mit dem Gefriertrocknungsverfahren hergestellt werden.

Die andere wichtige Überlegung ist die Qualität der Kaffeebohnen. Suchen Sie im Allgemeinen nach 100 % Arabica-Bohnen. Der Dehydratisierungsprozess beginnt mit der Herstellung eines starken Gebräus. Das rehydrierte Getränk schmeckt nicht so gut, wenn die im Originalgebräu verwendeten Bohnen von schlechter Qualität sind.

Sie können auch nach Produkten suchen, die mit Kaffee hergestellt werden, der in Höhenlagen oder im Schatten angebaut wird. Diese Methoden produzieren besser schmeckende Getränke. Einige der auf dieser Liste aufgeführten Marken verwenden sortenreine Bohnen, damit Sie zu 100 % sicher sind, was Sie bekommen.

Kaffee Trinken, Länger Leben

Gebrühter Kaffee ist mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen verbunden. Dazu gehört ein geringeres Risiko für Krankheiten wie Diabetes, Parkinson und Alzheimer. Es kann auch die Lebensdauer erhöhen und die Leber schützen.

All diese Vorteile sind hauptsächlich auf Antioxidantien im Kaffee zurückzuführen. Die moderne Ernährung enthält die meisten Antioxidantien, wobei Kaffee die wichtigste Quelle ist. Aber bringt Instant die gleichen Vorteile?

Die Antwort scheint ja zu sein! Instantkaffee kann sogar mehr Antioxidantien enthalten als normal gebrühter Kaffee.

FAQ

• So macht man Instantkaffee am besten!

  Eine kleine Menge kaltes Wasser ist der Schlüssel zu gutem Instantkaffee. Geben Sie das Kaffeegranulat in etwa 1 Esslöffel kaltes Wasser. Rühren Sie um und fügen Sie dann das heiße Wasser hinzu.

• Können Sie Instant-Kaffee eisgekühlt oder kalt aufbrühen?

  Dieses Produkt eignet sich hervorragend für Eiskaffee.

Gießen Sie einfach das kalte Wasser in eine Tasse, fügen Sie das Kaffeegranulat hinzu und rühren Sie um. Sobald es aufgelöst ist, fügen Sie Eis hinzu. Das Granulat muss nicht wie Kaffeesatz in kalt gebrühtem Kaffee sitzen.

Wir Haben Einen Langen Weg Zurückgelegt, Baby

Wie Sie sehen können, hat Instantkaffee in den letzten ein oder zwei Jahrzehnten einen langen Weg zurückgelegt. Einst von Kaffee-Enthusiasten brüskiert, mischen jetzt sogar Top-Spezialitäten-Kaffeemarken mit.

Was sollten Sie zuerst versuchen? Waka Coffee Quality Instant Coffee hat den besten Instantkaffee, den wir je probiert haben. Diese Marke ist eine großartige Balance zwischen Geschmack und Preis. Waka Coffee macht Instantkaffee. Wir erwarten, dass sie es richtig machen.

Sie beginnen mit den besten Arabica-Bohnen. Sie wählen die Bohnen von bester Qualität nicht nur wegen ihres Geschmacks aus, sondern auch wegen der Nachhaltigkeitspraktiken, die beim Anbau des Kaffees verwendet wurden. Durch das Gefriertrocknungsverfahren bewahren sie so viel wie möglich den Geschmack und das Aroma des ursprünglichen Suds.

Wir hoffen, Sie fanden dies hilfreich. Mögen Sie immer eine zufriedenstellende Tasse Kaffee haben, wohin Sie auch gehen.